Extrait de chardon-marie (Silybum marianum fructus) Le chardon-marie possède des effets bénéfiques sur la fonction hépatique en interceptant notamment les radicaux libres présents dans le foie. La silymarine extraite du chardon-marie agit de manière positive sur la capacité de biosynthèse des hépatocytes.
S-adénosylméthionine (SAMe) Dans un foie sain, la S-adénosylméthionine est produite à partir de l'acide aminé méthionine. Cette production est altérée en cas de problèmes hépatiques. Le corps a besoin de la S-adénosylméthionine pour produire du glutathion, le principal « détoxifiant » et antioxydant du foie. Les substances liées au glutathion se dissolvent plus facilement dans l'eau et peuvent être éliminées par les reins. Les cellules du foie s'en trouvent renforcées.
Zinc Le foie est l’organe principal du métabolisme du zinc. Le zinc peut favoriser la capacité de régénération de l’organe et soutenir le maintien de son bon fonctionnement.
Lécithine La lécithine est transformée en choline dans le foie. Cette choline est responsable de l'élimination des graisses excédentaires du foie - si elle fait défaut, cela peut favoriser une stéatose hépatique. La choline peut en outre être transformée en bétaïne, la substance de base de l'adénosylméthionine, qui joue un rôle important dans la détoxication du foie.
Bétaïne La bétaïne est l'une des substances de base pour la formation de méthionine dans le foie. L'acide aminé méthionine est transformé par une réaction biochimique en S-adénosylméthionine, qui joue un rôle décisif dans les processus de détoxication du métabolisme. En outre, la bétaïne peut contribuer à la prévention de la stéatose hépatique.
Magnésium Le magnésium est utilisé dans le processus de synthèse de la S-adénosylméthionine qui joue un rôle important dans les processus de détoxication du foie.
Vitamines B Les vitamines du groupe B sont stockées dans le foie et participent en tant que cofacteurs aux processus de détoxication et de synthèse. La vitamine B12 (cobalamine) mérite une mention particulière : elle est un cofacteur de la réaction de synthèse de la méthionine et joue un rôle déterminant dans la formation de la S-adénosylméthionine.
Extrait d'artichaut (Cynara scolymus folium) D'après des études récentes, les feuilles d'artichaut auraient des propriétés cholérétiques, hypolipémiantes et hypocholestérolémiantes ainsi que des effets hépato-stimulants.
Reishi moulu (Ganoderma lucidum) Le « champignon de la longévité », ou ganoderme luisant, ou encore reishi, est utilisé depuis plus de 4000 ans dans la phytothérapie traditionnelle chinoise et est devenu un des champignons médicinaux les plus populaires dans le monde. Il constitue un soutien idéal pour le foie car on considère qu’il contribue à réduire l'accumulation des lipides et le stockage du collagène. Par ailleurs, les triterpènes du ganoderme luisant entraîneraient une inactivation de l'enzyme de conversion de l'angiotensine (ECA) chez l'homme, responsable de la formation de la substance hypertensive qu'est l'angiotensine. Enfin, il favoriserait aussi l'oxygénation du sang, permettant ainsi un meilleur approvisionnement en oxygène des organes.
